明石だこのやわらか煮・鯛の切り身・珍味の通販なら明石扇

2019年2月18日できることを実践してみよう！！こんにちは２月は暦の上では立春をむかえ、春が始まる月とされていますがまだまだ、寒さつづく今日この頃です… 美味しいご飯で栄養を取り免疫力をつけましょう...続きを読む

2019年2月12日当店は『明石市公設地方卸売市場』の中にあります♪ こんにちは♪ 寒い寒い毎日が続いておりますっ！暦では春がはじまっておりますが… 連休には雪も降りました… 皆さん、体調管理気をつけて下さいね！ ...続きを読む

2019年2月2日喜びたくさん、如月スタート♪ こんにちは１月があっという間に終わってしまい… 昨日から２月がスタートしました！毎日が早い…です先月、嬉しい情報が明石に！！ ...続きを読む

2019年1月21日当店人気の珍味でお餅の消費をお助け♪♪⑨ こんにちはお正月、三連休、気がつけば１月も後半に入りました… 皆様いかがお過ごしだったでしょうか？鏡開きもおわり、お正月用にと...続きを読む

2019年1月7日【新年のご挨拶】新年明けましておめでとうございます旧年中は格別のご厚情を賜り、誠にありがとうございました。本年も従業員一同力をあわせ、皆様に心か...続きを読む

商品を使った様々なアレンジレシピ

当店がおススメする明石の名産たこを使ったいろいろなレシピをご紹介いたします。

シンプルな味わい方でも美味しく召し上がっていただけますが、ちょっとした工夫でさらに美味しく生まれ変わる名産品を、ぜひ一度味わってみてください。

また、こちらでご紹介したレシピ以外にも、アイデア次第でいろいろなレシピが考えられます。皆様のお好みのレシピなどございましたら、ぜご紹介ください。

☆明石だこと里芋煮っころがし

里芋にしっかり染み込んだ
明石だこの旨味が絶品！

☆明石だこのやわらか煮と淡路玉葱の丼ぶり

甘い玉葱と明石だこを
トロトロの卵で包み込みました

☆明石だこの柔らかたこ煮飯

ふっくらご飯で炊き上げました
明石だこの旨味いっぱいです。