明石だこのやわらか煮・鯛の切り身・珍味の通販なら明石扇

2018年4月17日明石の素材を美味しく頂けるお店♪串かつタクマ(TAKUMA) こんにちは今日は久しぶりに明石の食！のご紹介です☆ 明石産のたこや鯛を美味しく頂けて尚且つ、お酒の種類も豊富なお店！西明石にあります、串かつタクマ(...続きを読む

2018年4月10日新規一転♪♪ こんにちはあの暖かい日々はどこえやら、数日、寒さが戻りましたね～明石も肌寒い日が続いておりました。さて、４月も始まり、新生活・新学期をスタートされた...続きを読む

2018年3月30日簡単レシピで旬を味う♪♪ こんにちは暖かい日が続いてますね～来週は桜が見頃になりそうですねっ今日はまだまだ旬のワカメとたこを使った簡単レシピのご紹介を！！とーっても簡...続きを読む

2018年3月13日お知らせです♪只今、店頭発売中☆ こんにちはいつも当店をご利用頂き、誠に有難うございます当店をご利用の皆様！！！今日はお知らせを♪ なんとっ！！　な...続きを読む

2018年3月7日業務用商品を追加しました!!オンラインショッピングにて販売中☆ こんにちはあの暖かい日はどこへやら… 寒い日がまた続いております… 皆さんお体ご自愛くださいね☆ 今日はお知らせを♪ 当店の...続きを読む

商品を使った様々なアレンジレシピ

当店がおススメする明石の名産たこを使ったいろいろなレシピをご紹介いたします。

シンプルな味わい方でも美味しく召し上がっていただけますが、ちょっとした工夫でさらに美味しく生まれ変わる名産品を、ぜひ一度味わってみてください。

また、こちらでご紹介したレシピ以外にも、アイデア次第でいろいろなレシピが考えられます。皆様のお好みのレシピなどございましたら、ぜご紹介ください。

☆明石だこと里芋煮っころがし

里芋にしっかり染み込んだ
明石だこの旨味が絶品！

☆明石だこのやわらか煮と淡路玉葱の丼ぶり

甘い玉葱と明石だこを
トロトロの卵で包み込みました

☆明石だこの柔らかたこ煮飯

ふっくらご飯で炊き上げました
明石だこの旨味いっぱいです。