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カテゴリー別アーカイブ: ☆商品紹介☆

お知らせです!只今、店頭発売中♪

こんにちはfutaba.gif
当店をご利用の皆様
いつも当店をご利用頂き有難うございますkira01.gif

今日はお知らせを♪

なんとっ!!!

この度、コンビニエンスストア「ローソン」様で
当店のタラチャンジャが発売されました!!!

 

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只今、関西圏を中心に店頭に並んでおります。
来月には中四国エリアの店舗に並ぶ予定ですので
関西以外のお客様はしばらくお待ちください!

絶賛、オンラインショッピングでも発売中です♪
コリコリと食感の良いマダラの胃袋を丁寧に下処理をし
一口大にカット、ゴマ油の風味が利いたチャンジャ味に
する事で風味に癖が無いように仕上げました♪

ぜひ、当店のタラチャンジャをお試し下さい!

簡単レシピで野菜も摂取!明石だこのたこ明太サラダ♪

こんにちはfutaba.gif
涼しくなったはず!?なのに
日中は暖かい日が続いていますね~
体調管理の難しい季節です…

 

さて、今日は当店の明石だこのたこ明太を使った簡単レシピのご紹介です!

 

★材料★

明石だこのたこ明太 お好みの分量
マヨネーズ       お好みの分量
卵          2個
塩          ふたつまみ
胡椒                      少々
バター                   大さじ1/2

 

①卵をほぐし、牛乳、塩、胡椒を加える。温めたフライパンにバターを入れ溶けたら全体に回す。
②ほぐした卵を入れオムレツを作る。

 

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③できたらお皿に盛りつけ、オムレツの周りに野菜を盛る。
④明石だこのたこ明太にお好みの分量のマヨネーズを入れ混ぜる。
⑤オムレツに④をかけたら完成。

 

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ドレッシングの変わりに明石だこのたこ明太を使いました♪
そのままでも、お好みでマヨネーズと和えて頂いても美味しいです☆

 

体調管理の難しい季節です!
野菜も一緒に頂けるので試してみてください♪
食生活でしっかり体調を管理しましょうkira01.gif

 

絶品イタリアン!「チーロCiRO」!

こんにちはfutaba.gif
今日は明石の食!なかなか予約の取れない絶品イタリアン!
「チーロCiRO」さんのご紹介をspoon02.gif

明石でイタリアンと言えば、知らない人はいないほどの人気店です。
赤穂で有名なイタリアン「SAKURAGUMI さくらぐみ」で働き、
イタリアナポリで本場ピッツアの技術を習得。
ピザ職人・小谷紀三子さんが薪窯で焼き上げるピッツァは兵庫県で3本の指に入るほど!
明石大橋が一望できるお店は、なかなか予約が取れないということでも有名でしたが
2016年10月、現在の場所に店舗を移転され、広くなった店舗は本場ナポリさながらに
漁船がたくさんならぶ明石漁港の目前になりました。

 

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メニューは、明石で水揚げ新鮮なシーフードをメインにピザだけでなく
パスタやアラカルトなど本格的イタリア(ナポリ)料理が豊富に並びます!

 

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迷ったら、店員さんが気軽に相談にのってくれるので好みを伝えてみても。
コース料理もオススメです!

 

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食後のドルチェメニューも充実しており、お子様連れでも楽しめる、気取らず
本格的イタリアンや明石のシーフードが食べたい人にオススメのお店ですkira01.gif
※2週間前から予約可能になりますので念のためのご予約をオススメしますkeitai03.gif

 

チーロさんでも明石産のたこを使ったメニューがありますが
当店も、兵庫県産のバジルやオリーブを使った商品を只今、開発中です!!!
早く皆様にお届けできるよう頑張ります☆

他にも美味しい珍味が揃っています!
ぜひ、ご賞味下さい♪

オンラインショッピングはコチラfukidashi.gif

 

fukidashi.gifTrattoria Pizzeria Ciro トラットリア ピッツェリア チーロ

住所:兵庫県明石市本町1丁目17-3 ゑびや第二ビル1F
営業時間:昼11:30〜15:30、夜18:00〜22:30
定休日:月曜日

https://www.facebook.com/TrattoriaPizzeriaCiro/

 

 

当店、お漬物もありますよ!

こんにちはfutaba.gif
暑い日が続いていますね…
明石も毎日30℃超えております…
熱中症にお気をつけ下さい!!

さて、工場に行ってみると大量の白菜が!!!

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きれいに細部まで洗います。

当店では、美味しいお漬物も作っておりますkira01.gif

白菜は一年を通して食べれる野菜で
和・洋・中といろんな料理に合うのも魅力です。
鍋ものをはじめ、冬の食卓には欠かせないですよね♪
炒めもの、煮もの、蒸しもの、スープ、お漬物、サラダと幅広く使える野菜!

優秀ですね~

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少し白菜のお話を…

 

fukidashi.gif白菜の選び方

 

先端がしっかりと巻いて閉じていて持ってみると
ずっしりしているものが良品だそうです。
カットしてあるものは切り口を見て、みずみずしいものを選びましょう。
芯が盛り上がっているもの青いものは
カットしてから時間がたっているそうです…
保存はまるごとなら、新聞紙2~3枚に包んで冷暗所に立てて保存。
残った場合は湿らせた新聞紙で包んで冷蔵庫へ入れる。
水分が抜けにくく、鮮度が保てるそうです。

 

fukidashi.gif白菜の栄養

 

ビタミンC、食物繊維ともに、特別多いというわけではなく
加熱すると食べやすくなり、一度にたくさんの量を食べることができます。
鍋や汁ものの場合は汁も残さず食べるようにしましょう。
汁に溶け出たビタミンCまで摂取できます!
ほかにはカリウムが豊富に含まれます。

白菜の栄養を摂取して健康になりましょう!

 

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当店のお漬物もご一緒にbikkuri03.gif
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