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日別アーカイブ: 2016年3月9日

3月9日水曜日

本日は途中からまとまった感じの雨になりましたねame02.gif

今日はこれ↓

たこ味噌です!

味噌を入れる前に十分に灰汁を取って、灰汁を取って…

この灰汁がまた、すくっても無駄ァとばかりに湧いてくる…

無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄ァァァ

 

 

で、味噌をウリウリとなじませていきます。

WRYYYYY~!!

で、最初の画像のようにトロ~リとした、たこ味噌が完成しますkira01.gif

このたこ味噌はですね、

五つ星ひょうごに選定されておりました!!

されて、おりました!!

そう去年ね!

アピるの、遅ッ!!

 

こんな専用の冊子なんかもあったりして、素敵でした。

素敵、でした・・・

アピるの、遅ッ!!

これからも頑張ります!!

 

僕ね、開発するの大好きでして、ずっと考えてる…

明石や瀬戸内海や魚介類を使って、僕らにしか出来ないおつまみやおかずをです。

たまに旅に出たり、デパ地下行ったりして素敵な食品を見つけたら、お店の方にかなり突っ込んだ事を聞いたりするから、最初お店の方もフレンドリーなんだけど(当然ですが)、途中から引かれるというか、

店員さん「いや!それはちょっと!!そこまではちょっと!!!…」

みたいな感じで拒否られたりもします。

 

僕「ち…」icon_wink.gifkira01.gif

と、ニヤリとしてみたりする。

 

あ、そういう事もこれから、お伝えしていきます!