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月別アーカイブ: 2018年4月

混ぜるだけ!!簡単レシピでもう一品♪②

こんにちはfutaba.gif
過ごしやすい日が続いておりましたが、この週末は夏日になるとか!?
いよいよGWが近づいてきましたね!
明日から始まる方もいるのでは!?

さて、今日はめかぶを使った簡単レシピです☆
お出掛けをして~パパっと夕飯の支度をしたい時に、どうぞ♪
暑い日でもするするっと頂けますよ!

 

★材料★

めかぶ     お好みで
(市販の小分けのパックを1つ使用しました)
たこ       お好みで

 

①たこをお好みの大きさに切る。

②めかぶ1パックとたこを混ぜる。

以上です!!!

 

    IMG-3600

 

今回は市販の味付けめかぶを使用しましたが、お味の無い場合は
三杯酢などで味付けをして下さいね♪

 

 

 fukidashi.gifめかぶは体に良いってほんと!?

 

めかぶに含まれる主な栄養成分は「フコイダン」と「アルギン酸」。
フコイダンは免疫力の向上に!
アルギン酸はデトックス効果があると言われております!

めかぶはとーっても優秀な栄養食品といえるほど、すぐれた栄養素を持ち
食べ続けることで、健康にも美容にも効果が期待できる海藻です☆

次回はもっと詳しくめかぶの栄養成分と効能について書いてみますね♪
お楽しみ~!!   つづく。

 

 

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明石の素材を美味しく頂けるお店♪串かつ タクマ(TAKUMA)

こんにちはfutaba.gif
今日は久しぶりに明石の食!のご紹介です☆
明石産のたこや鯛を美味しく頂けて尚且つ、お酒の種類も豊富なお店!
西明石にあります、串かつ タクマ(TAKUMA)さんのご紹介を♪

 

場所は西明石駅から歩いてすぐにあるビルの地下に入っており
飲食店が数件並んでいる中でも隠れ家として、明石在住の
人にとっては名店と言われるお店!

お店の目の前には系列店として『炭火焼鳥 たくま』さんもあります。
なんと炭火焼鳥 たくまさんでは当店の『明石だこのたこわさび』
おいて頂いておりまーすkira01.gif
ぜひ、食べてみてください♪
たくまさんのお料理同様、美味しいですよ♪♪

 

 

     IMG-3500

 

タクマさん!!!なんと言っても、お値段がどれもお安い!!!
串カツが1本70円!
お味も申し分なく美味しいです☆

また油は素材の良さを生かす為に白絞油を使用されているようです☆
カラッと脂っぽくないので何本でも食べれました♪

 

     IMG-3497

 

手前は明石だこのわさびマヨネーズ・奥は明石鯛のカルパッチョ♪

明石産のたこと鯛を使ったメニューもいろいろありました☆
どちらも素材が活かされていて美味しかったです!

 

そしてタクマさん、焼酎の銘柄がとても豊富なお店だようで♪
焼酎アドバイザーが厳選したお酒を100種類以上取り揃えているそうですよ!
お酒の好きな方には堪らないお店なこと間違いないです!

 

 

当店のたこみそを串カツにつけて食べたら
どんな感じなんだろうと思いつつ…♪
気付いたらたくさんの串が残ってました…buta.gif

 

近場で美味しい明石産の素材を使ったお料理も楽しめ
沢山のお酒、カラッと何本も食べれる串カツ!
お財布にも優しいお店でした♪

 

 

fukidashi.gif串カツ タクマ(TAKUMA) 

住所:兵庫県明石市西明石南町2-1-1メインストアビルB1F
電話:050-5346-1905
営業時間:月~土、祝日、祝前日12:00~翌1:00
12時~15時はお得なランチあり。
定休日:日曜日(月曜日が祝日時は定休日)

 

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新規一転♪♪

こんにちはfutaba.gif
あの暖かい日々はどこえやら、数日、寒さが戻りましたね~
明石も肌寒い日が続いておりました。
さて、4月も始まり、新生活・新学期をスタートされた方も多いのでは!?
当店も社内をよりよい環境にするべく、この度、更衣室を移動しました!

コチラですっkira01.gif

○更衣室入口(左:男子、右:女子)

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○入り口から見た更衣室

IMG-3333

 

○中は広々

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以前は工場入口(前室)にあった為、作業着に着替えた人と私服の人が
交差してしまう事もあったのですが、この度、人と人との交差を防ぐ為、
動線上で問題のない場所に移動しました!

 

○前更衣室はエプロン室、サニタリー関連の置き場(予定)になります

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明石 扇もより良い環境のもと、新年度をスタート致しましたkira01.gif

今年度も皆様に美味しい商品を提供できるよう従業員一同
心を込めて製造していきたいと思います!!

 

食のヒカリを明石からkira01.gif
明石産のたこ等、豊かな海の幸を職人の技と心で
風味豊かな珍味に仕上げております。

 

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