明石扇自慢のオススメ商品

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2019年11月6日 祝!明石市100周年!! こんにちは 明石市は1919年の市制施行スタートから11月1日に100周年を迎えました 市内ではイベントや行事など、100周年をお祝い中です! &...続きを読む
2019年10月30日 当店、県内初を目指します!!! こんにちは 先月の9月20日のお話になりますが予てより当店の目標に掲げておりました 『県版HACCP』の最終現場審査がありました!!!  ...続きを読む
2019年10月16日 メディア情報~♪『ショップチャンネル』様に出演(ご紹介)致しました!!!② こんにちは いつも当店をご利用頂き、誠に有難うございます 当店をご利用の皆様!!! 今日はお知らせを♪ またしても…放送前にご報告できず、すみません...続きを読む
2019年9月11日 食品衛生優良施設に選ばれました!! こんにちは ご報告が遅れましたが、令和がスタートし嬉しいニュースが飛び込んできました!     なんと!明石市食...続きを読む
2019年9月10日 いよいよラストスパート!!明石扇楽天市場店よりお知らせです♪ こんにちは 皆さま、いつも明石扇をご利用頂き誠にありがとうございます! 只今、楽天スーパーSALE!絶賛、開催中であります!! 今回も沢山のご注文あり...続きを読む

商品を使った様々なアレンジレシピ

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当店がおススメする明石の名産たこを使ったいろいろなレシピをご紹介いたします。

シンプルな味わい方でも美味しく召し上がっていただけますが、ちょっとした工夫でさらに美味しく生まれ変わる名産品を、ぜひ一度味わってみてください。

また、こちらでご紹介したレシピ以外にも、アイデア次第でいろいろなレシピが考えられます。 皆様のお好みのレシピなどございましたら、ぜご紹介ください。

詳しいレシピはこちら

☆明石だこと里芋煮っころがし

里芋にしっかり染み込んだ
明石だこの旨味が絶品!
☆明石だこのやわらか煮と淡路玉葱の丼ぶり

甘い玉葱と明石だこを
トロトロの卵で包み込みました
☆明石だこの柔らかたこ煮飯

ふっくらご飯で炊き上げました
明石だこの旨味いっぱいです。

店舗情報

店名 明石扇
所在地 〒673-0044
兵庫県明石市藤江字三ツ池2029-1
明石市公設地方卸売市場内
電話番号 078-926-6117
FAX番号 078-926-6118
営業時間 -
定休日 -
※ご注意 弊社では直売所がございません。
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ご購入をご検討のお客様は
前もってのご連絡をお願い致します。

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