明石だこのやわらか煮・鯛の切り身・珍味の通販なら明石扇

2020年3月26日あま～い匂いが漂ってきたら、春の訪れですね♪♪ こんにちは先月、２月２９日に春の風物詩とも言われるイカナゴシンコ漁が解禁され（今年は例年より早い３月６日には終漁してしまいましたが…）今年もいろ...続きを読む

2020年3月17日＜お知らせ＞お近くの業務スーパーへこんにちは、スタッフＮですこの度はまたまたお知らせという事で張り切って参りました！何のお知らせかと言いますと....タイトルでお分かりですね（笑） ...続きを読む

2020年3月16日業務用商品を追加しました!!公式オンラインショッピングにて販売中☆ こんにちは過ごしやすい日はどこへ！？昨日から寒さが戻りましたね… 皆さん、お体ご自愛くださいね☆ 今日はお知らせを♪♪ &nb...続きを読む

2020年3月13日＜お知らせ＞明石扇がフリーペーパーに登場！皆様こんにちは！スタッフのＴです。早朝はいまだに寒い日が続いておりますが、春はもうすぐそこですね。本日はお知らせという事で投稿させていただこ...続きを読む

2020年3月10日いよいよラストスパート！！明石扇楽天市場店よりお知らせです♪ こんにちは皆さま、いつも明石扇をご利用頂き誠にありがとうございます！只今、楽天スーパーSALE！絶賛、開催中！！３月１１日（水）１：５９に終了を...続きを読む

商品を使った様々なアレンジレシピ

当店がおススメする明石の名産たこを使ったいろいろなレシピをご紹介いたします。

シンプルな味わい方でも美味しく召し上がっていただけますが、ちょっとした工夫でさらに美味しく生まれ変わる名産品を、ぜひ一度味わってみてください。

また、こちらでご紹介したレシピ以外にも、アイデア次第でいろいろなレシピが考えられます。皆様のお好みのレシピなどございましたら、ぜご紹介ください。

☆明石だこと里芋煮っころがし

里芋にしっかり染み込んだ
明石だこの旨味が絶品！

☆明石だこのやわらか煮と淡路玉葱の丼ぶり

甘い玉葱と明石だこを
トロトロの卵で包み込みました

☆明石だこの柔らかたこ煮飯

ふっくらご飯で炊き上げました
明石だこの旨味いっぱいです。

店名	明石扇
所在地	〒673-0044 兵庫県明石市藤江字三ツ池2029-1 明石市公設地方卸売市場内
電話番号	078-926-6117
FAX番号	078-926-6118
営業時間	9時～17時
定休日
※ご注意	弊社では直売所がございません。直接ご購入に来られるお客様がいらっしゃいますが、すぐにご用意することが難しい為、ご購入をご検討のお客様は前もってのご連絡をお願い致します。