明石だこのやわらか煮・鯛の切り身・珍味の通販なら明石扇

2019年11月6日祝！明石市１００周年！！こんにちは明石市は１９１９年の市制施行スタートから１１月１日に100周年を迎えました市内ではイベントや行事など、１００周年をお祝い中です！ &...続きを読む

2019年10月30日当店、県内初を目指します！！！こんにちは先月の9月20日のお話になりますが予てより当店の目標に掲げておりました『県版ＨＡＣＣＰ』の最終現場審査がありました！！！ ...続きを読む

2019年10月16日メディア情報～♪『ショップチャンネル』様に出演(ご紹介)致しました！！！② こんにちはいつも当店をご利用頂き、誠に有難うございます当店をご利用の皆様！！！今日はお知らせを♪ またしても…放送前にご報告できず、すみません...続きを読む

2019年9月11日食品衛生優良施設に選ばれました！！こんにちはご報告が遅れましたが、令和がスタートし嬉しいニュースが飛び込んできました！なんと！明石市食...続きを読む

2019年9月10日いよいよラストスパート！！明石扇楽天市場店よりお知らせです♪ こんにちは皆さま、いつも明石扇をご利用頂き誠にありがとうございます！只今、楽天スーパーSALE！絶賛、開催中であります！！今回も沢山のご注文あり...続きを読む

商品を使った様々なアレンジレシピ

当店がおススメする明石の名産たこを使ったいろいろなレシピをご紹介いたします。

シンプルな味わい方でも美味しく召し上がっていただけますが、ちょっとした工夫でさらに美味しく生まれ変わる名産品を、ぜひ一度味わってみてください。

また、こちらでご紹介したレシピ以外にも、アイデア次第でいろいろなレシピが考えられます。皆様のお好みのレシピなどございましたら、ぜご紹介ください。

☆明石だこと里芋煮っころがし

里芋にしっかり染み込んだ
明石だこの旨味が絶品！

☆明石だこのやわらか煮と淡路玉葱の丼ぶり

甘い玉葱と明石だこを
トロトロの卵で包み込みました

☆明石だこの柔らかたこ煮飯

ふっくらご飯で炊き上げました
明石だこの旨味いっぱいです。

店名	明石扇
所在地	〒673-0044 兵庫県明石市藤江字三ツ池2029-1 明石市公設地方卸売市場内
電話番号	078-926-6117
FAX番号	078-926-6118
営業時間	-
定休日	-
※ご注意	弊社では直売所がございません。直接ご購入に来られるお客様がいらっしゃいますが、すぐにご用意することが難しい為、ご購入をご検討のお客様は前もってのご連絡をお願い致します。