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当店、お漬物も作っています♪♪♪~おせちの準備にいかがですか~

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こんにちは~futaba.gif
早いもので今年もあと少しですね…
毎日が早いですf01.gif
皆さんそろそろ年末年始のご準備、はじめられてますか!?

今日は公式オンラインショップに新しく仲間入りした商品をご紹介致しま~す!!

 

その新商品はというと…そう!!!

 

 『紅白なます』

 

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このタイミング、バッチリですかね!?
業務用で新たに仲間入り致しました!!!

 

大根とニンジンを一つ一つ丁寧に塩漬けにし、
その後、自社製造の調味液で味付けを加えながら漬け込みました。
素朴な味付けがおいしい一品ですkira01.gif

 

 

紅白なますは縁起物

 

お正月に食べるおせち料理を彩る料理のひとつ、紅白なます。
おせち料理の紅白なますは、紅色には人参、白色には大根が使われるのが一般的です。
紅白なますに使われている大根と人参は、土の中にまっすぐに伸びていく姿から、
「地に足をつけて家族が日々過ごせるように」と願う気持ちも込められているそうです。

 

また、大根には消化の促進や疲労回復効果、ジアスターゼなどの消化酵素や食物繊維が
含まれており、人参には整腸作用や免疫力を高めるβ―カロテン、リコピンの抗酸化作用が
あることから、冬のカラダを整えてくれる力が含まれているそうですよ♪♪

 

どうぞ、お正月のおせちの一品にいかがでしょうか?
ぜひ、お試し下さい☆

 

 

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