カテゴリー別アーカイブ: お知らせ！

当店、県内初を目指します！！！

投稿日 2019年10月30日

こんにちは

先月の9月20日のお話になりますが予てより当店の目標に掲げておりました
『県版ＨＡＣＣＰ』の最終現場審査がありました！！！

ＨＡＣＣＰとは！？

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ここでＨＡＣＣＰとは何？と疑問に思う方もいらっしゃるかと思います。
ＨＡＣＣＰとは元々ＮＡＳＡが宇宙食の安全性を確保するために開発された
食品の衛生管理手法であり、来年2020年の6月に法律が施行され、
2021年6月には完全に義務化されます。
詳細に関しましては、厚生労働省ＨＰより情報が載っておりますのでご覧ください。

食品衛生法の改正について

ＨＡＣＣＰ

さて、話は戻りまして♪
当日は県庁より2名、明石市2名の計4名の担当者様が審査にお越しいただき、
審査に関しましては弊社の品質管理担当者が朝から夕方頃まで奮闘しておりましたよ！！

結果に関しましてはこれからもう少し先になりますが…
認証取得すると、なんと！！！

県内初水産加工メーカーになります

これも日々改善を繰り返しながら従業員一同頑張ってきた結果かもしれませんね♪
皆様に良い結果をご報告できますようこれからも頑張ってまいります。

これからの明石扇にも、乞うご期待ください！！！

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当店自慢の明石だこを使用した珍味はオンラインショップでご購入頂けます♪
明石扇公式オンラインショップ　←コチラから☆
明石扇楽天市場店　←コチラから☆
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メディア情報～♪『ショップチャンネル』様に出演(ご紹介)致しました！！！②

投稿日 2019年10月16日

こんにちは
いつも当店をご利用頂き、誠に有難うございます

当店をご利用の皆様！！！
今日はお知らせを♪
またしても…放送前にご報告できず、すみません…

昨年に引き続き、２度目の出演！！！
通販番組で有名な『ショップチャンネル』様で
当店自慢の、『明石だこのやわらか煮』をご紹介して頂きました～っ！！！

ありがたい事です

工場での作業の様子もご紹介して頂きました！
一つ一つ手作業で丁寧につくられています。

明石だこのやわらか煮を使った、アレンジ料理もご紹介して頂きました

はい！今回も！！

１０月２日に放送された当日分は、放送中に完売致しました！
今回ご用意致しました当日販売分、

２５００セット！

パック数では、なんと２０，０００パック！！

ご購入頂いたお客様、誠にありがとうございます！！！

当店、自慢の明石だこのやわらか煮は、
歯ごたえと旨みを感じる『明石だこ』を、長時間コトコトと煮込み
醤油・みりん・砂糖、シンプルな調味料で仕上げております♪
たこの甘みと弾力が、甘辛のたれと一体となり、
噛めば噛むほど、お口の中に旨みが広がります♪
たこの旨みが溶け込んだタレは、お料理のだしとしても
ご使用頂けるので、最後まで残すところなく楽しめる一品です☆

どうぞ、ご賞味下さい

食品衛生優良施設に選ばれました！！

投稿日 2019年9月11日

こんにちは
ご報告が遅れましたが、令和がスタートし嬉しいニュースが飛び込んできました！

なんと！明石市食品衛生協会より、食品衛生優良施設として
５月に表彰をして頂きました

従業員一人一人が衛生管理の徹底、日々切磋琢磨しながら
志高く取り組む姿勢が評価して頂けたと思います。
これからも食の安心安全の為、品質向上に努めてまいります。
そして皆様に美味しい商品を提供できるよう従業員一同
心を込めて製造していきたいと思います！！

食のヒカリを明石から
明石産のたこ等、豊かな海の幸を職人の技と心で
風味豊かな珍味に仕上げております。

いよいよラストスパート！！明石扇楽天市場店よりお知らせです♪

投稿日 2019年9月10日

こんにちは
皆さま、いつも明石扇をご利用頂き誠にありがとうございます！
只今、楽天スーパーSALE！絶賛、開催中であります！！

今回も沢山のご注文ありがとうございます！！！

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今回はセット商品も仲間入り♪♪

当店の珍味をお手頃価格でお試し頂けます

定番の商品もお買い得！！！

当店通常価格より２０％引き、

　　　送料無料でご提供しておりますっ！！！

いよいよラストスパート！！！
ぜひぜひ、この機会にお試しください♪

今夜２０時スタート！！楽天スーパーSALE開催！！！

投稿日 2019年9月4日

こんにちは
楽天市場の一大イベント『楽天スーパーSALE』が
本日、２０時より開催されまーす！！

明石扇楽天市場店も楽天スーパーSALEに
参加させて頂いております！

SALE期間中、全商品２０％引き！

なんと全品、送料無料でご提供させて頂きます！！

当店の人気商品、タラチャンジャ♪

当店通常価格６５０円→SALE価格５２０円でご提供致します！！

いつもより１３０円お得で５つご購入頂くと、１つ分の割引額になります☆

もちろん、業務用サイズも２０％引きです☆

今夜２０時スタート！楽天スーパーSALE！！
是非このお得な機会をお見逃しなく！！！

☆明石扇　楽天市場店はコチラ

☆明石扇公式オンライショップはコチラ

お知らせです♪只今、店頭発売中☆

投稿日 2019年8月30日

こんにちは
いつも当店をご利用頂き、誠に有難うございます♪

当店をご利用の皆様！！！
本日は皆様にお知らせを致します♪

イカを使用した台湾（中華）風珍味の『イカ辣醤』

手作業で丁寧に下処理をしたイカに香り豊かな花椒を加えました！
痺れる辛さが病みつきになること間違いなし！
こちらの商品は関西・中四国エリアの店舗様にて期間限定、絶賛、販売中です♪
この機会に是非ともお試しくださいませ。

引き続き、タラチャンジャも好評を頂いております。
現在ショッピングサイトでは上記と同様のタラチャンジャを業務用として販売中！！！
1kgサイズとたっぷり大容量のこちらの商品は現在大変好評いただいております。
たくさん食べたい！とお求めのお客様は是非こちらの商品もご検討くださいませ。

ぜひ、店頭にて見掛けましたらお試し下さ～い♪

【夏季休業のお知らせ】

投稿日 2019年8月8日

お盆期間中の営業に関するお知らせです。

期間中はご注文商品の発送、お問合せへの回答をお休みさせて頂きます。
ご不便をお掛け致しますが、何卒、宜しくお願い申し上げます。

2019年８月10日(土) ～ 2019年８月18日(日)

休業期間中は出荷・お問い合わせ対応（メール含む）などの業務をお休みとさせて頂きます。
（オンラインショッピングでのご注文は休業期間中も可能です）

夏季休業中の発送について

弊社では夏季休業を上記の通りとさせて頂きます。

本日８月８日（木）からのご注文に関しましては、
2019年8月19日(月)より順次発送いたします。

※休業明けの出荷は大変混み合いますため、お届けまでにお時間を
頂戴する場合がございます。予めご了承ください。

お問い合わせ対応について

休業期間中に頂きましたお問い合わせは、2019年8月19日(月)以降に
順次回答させて頂きます。
※休業中のお問い合わせにつきましては、ご返答までにお時間がかかる場合がございます。
予めご了承ください。

どうぞ宜しくお願い致します。　　　　　　　　明石扇

明石のめぐみ旬のたこを食べよう♪♪

投稿日 2019年7月2日

こんにちは
みなさん今日は、何の日でしょうか！？

そう、半夏生（はんげしょう）です☆

半夏生とは！？

半夏生は、夏至から数えて１１日目からの５日間をいいます。
関西では半夏生の日にタコを食べる習慣があります。
これはタコに含まれるタンパク質やタウリン、亜鉛が
疲労回復、夏バテ防止に良いとされているからだそう。
また、タコの足のように、稲の根っこが地面にしっかりと根付き
沢山の穂をつけるように、との願いも込められています。
また、今日の明石市の給食では明石だこを使った
『たこわふうカレー』が登場

美味しそうですよね☆
給食で旬の食材を味わえるってイイですねっ！！！

明石市内各所では関連イベントが多数開催されていますよ～♪
ＨＰはコチラ

当店にも美味しい明石だこを使った商品がたくさんありますよ！
ぜひぜひ、ご賞味下さ～い

明日は『旬の市』in 明石市公設地方卸売市場♪

投稿日 2019年6月28日

こんにちは
今日はお知らせを！
明日２９日、当店もございます明石市公設地方卸売市場で
『旬の市』が開催されます♪

午前8:30～11:00と少し早めの開催ですが、お買い得な商品が多数！！
ぜひぜひご来場ください♪♪
今回のオススメは！
エビの素材を活かした、エビの唐揚げ！！１人前３００円！！！
美味しそうですね～☆
いろいろなお店をまわって、お買い物＆お食事をお楽しみ下さい☆
小学生までのお子様、先着５００名になんと！！！
チューペットの無料配布もありまーす♪