オフィシャルブログ

カテゴリー別アーカイブ: 明石の食!

明石のめぐみ旬のたこを食べよう♪♪

こんにちはfutaba.gif
みなさん今日は、何の日でしょうか!?

そう、半夏生(はんげしょう)です☆

 

      prw_PI1lg_floW2vdU

 

 

半夏生とは!?

 

 

半夏生は、夏至から数えて11日目からの5日間をいいます。
関西では半夏生の日にタコを食べる習慣があります。
これはタコに含まれるタンパク質やタウリン、亜鉛が
疲労回復、夏バテ防止に良いとされているからだそう。
また、タコの足のように、稲の根っこが地面にしっかりと根付き
沢山の穂をつけるように、との願いも込められています。
また、今日の明石市の給食では明石だこを使った
『たこわふうカレー』が登場kira01.gif

美味しそうですよね☆
給食で旬の食材を味わえるってイイですねっ!!!

明石市内各所では関連イベントが多数開催されていますよ~♪
HPはコチラ

 

当店にも美味しい明石だこを使った商品がたくさんありますよ!
ぜひぜひ、ご賞味下さ~いbikkuri04.gif

 

 

 

∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞
当店自慢の明石だこを使用した珍味はオンラインショップでご購入頂けます♪
明石扇 公式オンラインショップ ←コチラから☆
明石扇 楽天市場店 ←コチラから☆
∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞

 

 

 

明日は『旬の市』in 明石市公設地方卸売市場♪

こんにちはfutaba.gif
今日はお知らせを!
明日29日、当店もございます明石市公設地方卸売市場で
『旬の市』が開催されます♪

 

IMG-2881IMG-2883

 

午前8:30~11:00と少し早めの開催ですが、お買い得な商品が多数!!
ぜひぜひご来場ください♪♪
今回のオススメは!
エビの素材を活かした、エビの唐揚げ!!1人前300円!!!
美味しそうですね~☆
いろいろなお店をまわって、お買い物&お食事をお楽しみ下さい☆
小学生までのお子様、先着500名になんと!!!
チューペットの無料配布もありまーす♪

 

IMG-2859 IMG-2867

↑平日の場内はこんな感じです♪

 

どなたでもご参加できます、旬の市!
ご家族でぜひぜひ、ご来場ください♪♪

 

 

【日時】2019年6月29日(土)8:30~11:00
【場所】明石市公設地方卸売市場
【お問い合わせ】明石卸売市場管理センタ ー
TEL:078-918-5591 FAX:078-918-5592

HP:http://www.akashishijo.co.jp/event.html

 

 

∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞
当店自慢の明石だこを使用した珍味はオンラインショップでご購入頂けます♪
明石扇 公式オンラインショップ ←コチラから☆
明石扇 楽天市場店 ←コチラから☆
∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞

 

 

 

明日は一年のうちで最も昼の時間が長くなる日…です!

こんにちはfutaba.gif
いつも明石扇をご利用頂きありがとうございます!
先日行われました楽天スーパーセールでは、沢山のお客様に
ご購入頂き誠にありがとうございましたkira01.gif

今回初めて業務用を楽天スーパーセールで販売しましたところ
こちら『タラチャンジャ1kg』が当店内、販売数1位を獲得致しました!

 

taratya

 
お買い求め頂いたお客様、いかがでしたでしょうか!?
宜しければ、ご評価頂けると幸いです♪

ビールの美味しい季節です♪
当店のタラチャンジャをぜひぜひおつまみに!!

 

 

 

さて、明日は夏至です♪

 

最も昼が長い日と言われおり、1年で一番太陽が昇っている時間が長い日。
これから夏本番をむかえる!ときに、昼間が一番長くなるようです。
夏至に食べる食べ物と聞いて何かイメージしますか!?
ちなみに冬至ではかぼちゃを食べる風習がありますね~

 

地域によっては夏至に特定の食べ物を食べる風習があるのですが、
これは昔は“田植えの時期”が関係します。
昭和三十年頃までは、田植えの最盛期が夏至~半夏生だったそうで、
田植えが終わると食べ物を供えたり食べたりする風習があったそうです。

半夏生:夏至から11日目のこと

現在、田植えは3月に行われたり、5月に行われたり、
地域によって時期はバラバラです。
しかし、田植えが終わると各地特有の食べ物を食べるというよりも、
夏至の時期にその食べ物を食べるという風習が残っていることが多いそうです。

関西では、夏至から半夏生にかけての時期に「タコ」を食べる風習があります。
この風習は、「稲の根がタコの八本足のように、しっかり地面に張ること」を
祈願したことが由来だそうですよっ♪

 

田植えをしていなくてもぜひぜひタコを~
当店の商品を~
食べてみてくださいup.gifup.gif

 

 

∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞
当店自慢の明石だこを使用した珍味はオンラインショップでご購入頂けます♪
明石扇 公式オンラインショップ ←コチラから☆
明石扇 楽天市場店 ←コチラから☆
∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞

 

 

 

いよいよラストスパート!!明石扇楽天市場店よりお知らせです♪

おはようございますfutaba.gif
皆さま、いつも明石扇をご利用頂き誠にありがとうございます!
只今、楽天スーパーSALE!絶賛、開催中でありまーす♪

 

imgrc0098602121

 

今回も沢山のご注文ありがとうございます!!!

 

業務用

 

 

今回は業務用も仲間入り♪♪

 

単品

 

 

定番の商品もお買い得でーす♪♪♪

当店通常価格より20%引き送料無料でご提供しておりますっ!!!

 

いよいよラストスパート!!!
ぜひぜひこの機会に、お試しください♪

 

∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞
当店自慢の明石だこを使用した珍味はオンラインショップでご購入頂けます♪
明石扇 公式オンラインショップ ←コチラから☆
明石扇 楽天市場店 ←コチラから☆
∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞

 

 

お知らせです♪明石扇楽天市場店より

こんにちはfutaba.gif
皆さま、いつも明石扇をご利用頂きありがとうございます!
更新が滞り申し分けございません…

 

令和kira01.gif初投稿はお知らせです♪♪
今月より、明石扇楽天市場店で業務用(内容量1kg)の販売を開始致しました!

 

楽天

楽天②

 

明石だこのたこわさび

明石だこのたこキムチ

明石だこの塩辛柚子仕立て

明石だこのたこ明太

本格タラチャンジャ

タラチャンジャ

 

上記、6アイテム!!
たーっぷり堪能して頂ける量です☆

 

本格タラチャンジャは楽天市場店(業務用サイズ)のみの販売となっております
当店人気のタラチャンジャとぜひ食べ比べてみてください♪

 

 

お酒のおつまみ、ご飯のお供にも
お召し上がり頂ける商品が揃っています♪
オンラインショッピングより購入可能です。

☆明石扇 
楽天市場店はコチラ

☆明石扇 
公式オンライショップはコチラ

 

食のヒカリを明石から
明石産のたこ等、豊かな海の幸を職人の技と心で
風味豊かな珍味に仕上げました
是非、ご自宅でお楽しみ下さい♪

 

∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞
当店自慢の明石だこを使用した珍味はオンラインショップでご購入頂けます♪
明石扇 公式オンラインショップ ←コチラから☆
明石扇 楽天市場店 ←コチラから☆
∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞

 

 

 

春の風物詩♪♪

こんにちはfutaba.gif
イカナゴが3月5日に解禁されましたね!!
この時季になると甘辛く炊いた、くぎ煮のいい匂いが
いろんなお宅から漂ってきま~す☆

 

さて、皆さんイカナゴは地域によって、さまざまな呼び方があるって
ご存知ですか!?

 

???????????????????????????????

 

イカナゴは地域によって呼び方が違います

 

イカナゴは地域によって、さまざまな呼び方があります。

『イカナゴ』と呼ぶのは主に、兵庫県をはじめとする関西地方のようです。
その他の地域では!?

 
○関東・愛知県では…こうなご、こおなご

○福岡県では…かなぎ

○宮城県では…しらす、めろうど、よど

○大阪府では…かますご

 

ほ~、いろんな呼び方があるのですね!!
また、稚魚は『こな』や『 しんこ』、成魚は『ふるせ』や『おおなご』と
呼ばれることもあるそうです。

 
また、地域だけでなく調理方法の違いでも呼び方が変わるそうです!
イカナゴを茹でで乾燥させたものを『かなぎちりめん』、
イカナゴを茹で、乾燥させ佃煮にしたものを『こうなご』、
生のまま佃煮にすると『いかなごのくぎ煮』と呼ぶそうです。

知りませんでしたね~

 

 

イカナゴの解禁日はどうやって決まるの!?

 

イカナゴの解禁日は、毎年12月あたりに開催される兵庫県水産技術センターの
イカナゴの生態調査で決定されるそうです!

稚魚の育ちが悪かったり、冬が寒いと解禁日は遅くなるそうで…
以前は、イカナゴの漁獲量は大量でした。
ですが近年は、低迷傾向にあることが問題視されています…

イカナゴはきれいな砂と澄んだ水があるところでないと生きられないようで、
環境汚染や地球温暖化も問題視されています。

環境が改善され、昔のように大量に獲れる日がまた来てほしいですね!
私達の日常生活からも環境改善はできると思いますので心掛けたいですbikkuri04.gif

 

 

くぎ煮もご飯がススミますが、当店にもご飯がススム商品が揃っていますよっ♪
オンラインショップよりご購入可能です!

 

∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞
当店自慢の明石だこを使用した珍味はオンラインショップでご購入頂けます♪
明石 扇 オンラインショップ ←コチラから☆
∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞

明石産のたこ等、豊かな海の幸を職人の技と心で風味豊かな珍味に仕上げました。
是非、ご自宅でお楽しみ下さい♪

 

 

食べたあとは使い方いろいろです♪明石扇楽天市場店より

こんにちはfutaba.gif
皆さま、いつも明石扇をご利用頂きありがとうございます!
只今、楽天スーパーSALE!絶賛、開催中でありまーす♪

 

imgrc0095813921

 

tako

 

 

当店通常価格より20%引き送料無料でご提供しておりますっ!!!

この機会にぜひ、お試しください♪

 

 

お知らせ♪

 

実は、明石扇楽天市場店では、明石扇公式オンラインショップと
なんとご提供しているパッケージが違います!
楽天市場店では、楽天市場店オリジナルのパッケージに!!

 

IMG-0797IMG-0796

 

どうですか!?
映えてませんか!?

中に珍味が入っているとは思えない、デザインkira01.gif
ナンバリングも入っていて、並べていくとこのような感じになります!

 

IMG-0793

 

美味しく食べて頂いたあとも楽しんで頂けるようなパッケージになっております。
小物入れに、多肉を植えてみたり!?
ご購入頂いたお客様にお腹も心も満たして頂けたらと思いますheart08.gif

ぜひ、ご賞味ください♪

 

☆明石扇 楽天市場店はコチラ

☆明石扇 公式オンライショップはコチラ

 

∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞
当店自慢の明石だこを使用した珍味はオンラインショップでご購入頂けます♪
明石 扇 オンラインショップ ←コチラから☆
∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞

 

 

 

今夜20時スタート!!楽天スーパーSALE開催!!!

こんにちはfutaba.gif
今日はお知らせがあります!!!

楽天市場の一大イベント『楽天スーパーSALE』
本日、20時より開催されまーす!!

 

17a1fae6

 

明石扇、楽天市場に出店し初めて、楽天スーパーSALEに
参加させて頂いております!

SALE期間中、全商品20%引き!

なんと送料無料でご提供させて頂きます!!

 

        IMG-0799

 

人気商品のタラチャンジャ♪
当店通常価格650円→SALE価格520円でご提供致します!

いつもより130円お得で5つご購入頂くと、1つ分の割引額になります☆

 

平成最後の楽天スーパーSALE!!
是非このお得な機会をお見逃しなく!!!

 

☆明石扇 楽天市場店はコチラ

☆明石扇 公式オンライショップはコチラ

 

 

 

喜びたくさん、如月スタート♪

こんにちはfutaba.gif
1月があっという間に終わってしまい…
昨日から2月がスタートしました!
毎日が早い…です

 
先月、嬉しい情報が明石に!!
明石商業高校が「第91回選抜高等学校野球大会」出場が決定しましたbikkuri04.gif
春夏通じて3度目の甲子園!
組み合わせ抽選会は3月15日(金)に行われるそうで、大会は3月23日(土)に
阪神甲子園球場で開幕します。
地元校の活躍に期待すると共に、みんなで応援しましょう!!!

 

『明商ガンバレーっ!!!』

 

 

 

 

寄附額が23倍に!

 

さて、当店の珍味も返礼品になっております『ふるさと納税』が大好評だそうですよ!
昨年7月にリニューアルした明石市のふるさと納税ですが、寄附申込額が8,800万円を
超えて、前年の約23倍になったそうです!

 

fukidashi.gif2018年7月~12月の寄附申込額

8872万668円up.gifup.gif

*参考
(2017年7月~12月の寄附申込額387年7290円)

 

 

すごい伸び率です!
返礼品の一つに当店の『明石だこの珍味詰め合わせ』も入っておりますよ~♪

 

IMG-4438

 

 

税金の使い道を指定できる制度が「ふるさと納税」です!
明石市のふるさと納税の使いみちは下記のとおり。

 

 

mv03

 
1.明石のやさしいまちづくりを応援
2.明石の子育てを応援
3.明石のたからもの応援
4.市制100周年に向けての施策応援
5.明石商業高校に熱い応援を!
6.市長におまかせ

です♪

 

明石ならではの良い商品がたくさんありますよ♪
この機会に一度チェックしてみてください☆

 

 

∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞
当店自慢の明石だこを使用した珍味はオンラインショップでご購入頂けます♪
明石 扇 オンラインショップ ←コチラから☆
∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞

 

 

 

 

 

 

【年末のご挨拶】

こんにちはfutaba.gif
2018年も残すところあとわずか、平成最後の年末です。
そして早いもので、年末のご挨拶をさせて頂く時期となりました…

 

本年も明石 扇をご愛顧いただきまして、
誠にありがとうございました。
今年はメディアで当店の商品を沢山紹介して頂き、
また、総合オンラインストア「楽天市場」に新規出店
したりと、より多くの皆様に当店の商品を知って頂き、
食べて頂くことができました。
来年も真心を込めて明石より皆様へお届け致します!

 

本日で年内の営業は終了致します。
尚、先日もご案内いたしましたが(年末年始のお知らせ)
年末年始の休業期間は下記の通りです。

 

*年末年始休業期間*

12月29日(土)~1月6日(日)

 

新年は1月7日(月)からの営業となっております。
来年も相変わらぬご愛顧を頂けますよう
お願い申し上げ、歳末のご挨拶とさせて頂きます。

 

皆様どうぞ良いお年をお迎え下さいませkira01.gif

 

                     明石 扇