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カテゴリー別アーカイブ: ☆ヒカリ扇☆

【夏季休業のお知らせ】

お盆期間中の営業に関するお知らせです。

期間中はご注文商品の発送、お問合せへの回答をお休みさせて頂きます。
ご不便をお掛け致しますが、何卒、宜しくお願い申し上げます。

 

2019年8月10日(土) ~ 2019年8月18日(日)

 

休業期間中は出荷・お問い合わせ対応(メール含む)などの業務をお休みとさせて頂きます。
(オンラインショッピングでのご注文は休業期間中も可能です)

 

 

fukidashi.gif夏季休業中の発送について

 

弊社では夏季休業を上記の通りとさせて頂きます。

本日8月8日(木)からのご注文に関しましては、
2019年8月19日(月)より順次発送いたします。

※休業明けの出荷は大変混み合いますため、お届けまでにお時間を
頂戴する場合がございます。予めご了承ください。

 

fukidashi.gifお問い合わせ対応について

 

休業期間中に頂きましたお問い合わせは、2019年8月19日(月)以降に
順次回答させて頂きます。
※休業中のお問い合わせにつきましては、ご返答までにお時間がかかる場合がございます。
予めご了承ください。

 

どうぞ宜しくお願い致します。        明石 扇

 

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当店自慢の明石だこを使用した珍味はオンラインショップでご購入頂けます♪
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パワースポット絵島へ♪スタッフブログ②

こんにちは♪
ブログ…ご無沙汰しておりましたkao-a20.gif
早いもので夏休み突入しましたね!

先日、淡路島のパワースポットへ行ってきました☆
その名も…

      IMG-3210

 

『絵島』

 

岩屋漁港にある「絵島」は、別名「おのころ島」と呼ばれる。
淡路島の北東、岩屋港の東にあり、高さ20メートルほど。

 

      IMG-3208

 

古事記、日本書紀の国生み神話に登場する「おのころ島」は
日本国土を生み出したイザナギとイザナミの神がまだ何もない海原をかきまぜて、
持ち上げ矛からしたたり落ちた雫によってできた島。
この島でイザナギとイザナミは結婚し、次々と国土を創世していくのです。
オノコロ島伝承地はいくつかありますが、もしかしたら日本はここから始まったのかも!?
と考えるとロマンがありますよね~

 

      IMG-3221

 

絵島はもともと陸続きだったのですが、波で浸食されて島になったようです。
今は海の上を歩くかのような小さな橋を渡り島に行くことができますが、
現在は絵島には立ち入りは不可になっていました。残念…

 

     IMG-3224

 

それでも近くから見る絵島は、岩肌はうねるようなマーブル状の曲線が描かれ、
とても神秘的です。
この島は約2000万年以上前の砂岩からできたもので、その層が露出し、
鉄分が流出して酸化することで何とも不思議な奇観を生み出しているそうです。
自然の持つ偉大な力を感じることができる、パワースポットとも言えそうですね!
また絵島は、その美しさから古来より多くの人々を魅了し、現在も淡路島の誇る
景勝地として知られており、夜間ライトアップされた姿も美しいそうです☆

 

       IMG-3223

 

アクセス/車:神戸淡路鳴門道淡路ICから約2km
高速船:明石港から船で約13分、岩屋港下船、徒歩約1分

時間/見学自由、現在絵島への立ち入りは不可

 

ぜひ皆さん、夏休みにパワーを貰いにいって下さい♪

娘はパワーを頂けたのか、夢が一つ叶いましたkira01.gif

 

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明石のめぐみ旬のたこを食べよう♪♪

こんにちはfutaba.gif
みなさん今日は、何の日でしょうか!?

そう、半夏生(はんげしょう)です☆

 

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半夏生とは!?

 

 

半夏生は、夏至から数えて11日目からの5日間をいいます。
関西では半夏生の日にタコを食べる習慣があります。
これはタコに含まれるタンパク質やタウリン、亜鉛が
疲労回復、夏バテ防止に良いとされているからだそう。
また、タコの足のように、稲の根っこが地面にしっかりと根付き
沢山の穂をつけるように、との願いも込められています。
また、今日の明石市の給食では明石だこを使った
『たこわふうカレー』が登場kira01.gif

美味しそうですよね☆
給食で旬の食材を味わえるってイイですねっ!!!

明石市内各所では関連イベントが多数開催されていますよ~♪
HPはコチラ

 

当店にも美味しい明石だこを使った商品がたくさんありますよ!
ぜひぜひ、ご賞味下さ~いbikkuri04.gif

 

 

 

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明日は『旬の市』in 明石市公設地方卸売市場♪

こんにちはfutaba.gif
今日はお知らせを!
明日29日、当店もございます明石市公設地方卸売市場で
『旬の市』が開催されます♪

 

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午前8:30~11:00と少し早めの開催ですが、お買い得な商品が多数!!
ぜひぜひご来場ください♪♪
今回のオススメは!
エビの素材を活かした、エビの唐揚げ!!1人前300円!!!
美味しそうですね~☆
いろいろなお店をまわって、お買い物&お食事をお楽しみ下さい☆
小学生までのお子様、先着500名になんと!!!
チューペットの無料配布もありまーす♪

 

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↑平日の場内はこんな感じです♪

 

どなたでもご参加できます、旬の市!
ご家族でぜひぜひ、ご来場ください♪♪

 

 

【日時】2019年6月29日(土)8:30~11:00
【場所】明石市公設地方卸売市場
【お問い合わせ】明石卸売市場管理センタ ー
TEL:078-918-5591 FAX:078-918-5592

HP:http://www.akashishijo.co.jp/event.html

 

 

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お知らせです♪明石扇楽天市場店より

こんにちはfutaba.gif
皆さま、いつも明石扇をご利用頂きありがとうございます!
更新が滞り申し分けございません…

 

令和kira01.gif初投稿はお知らせです♪♪
今月より、明石扇楽天市場店で業務用(内容量1kg)の販売を開始致しました!

 

楽天

楽天②

 

明石だこのたこわさび

明石だこのたこキムチ

明石だこの塩辛柚子仕立て

明石だこのたこ明太

本格タラチャンジャ

タラチャンジャ

 

上記、6アイテム!!
たーっぷり堪能して頂ける量です☆

 

本格タラチャンジャは楽天市場店(業務用サイズ)のみの販売となっております
当店人気のタラチャンジャとぜひ食べ比べてみてください♪

 

 

お酒のおつまみ、ご飯のお供にも
お召し上がり頂ける商品が揃っています♪
オンラインショッピングより購入可能です。

☆明石扇 
楽天市場店はコチラ

☆明石扇 
公式オンライショップはコチラ

 

食のヒカリを明石から
明石産のたこ等、豊かな海の幸を職人の技と心で
風味豊かな珍味に仕上げました
是非、ご自宅でお楽しみ下さい♪

 

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【ゴールデンウィークに伴う休業日のお知らせ】

ゴールデンウィークに伴う当店の営業に関するお知らせをいたします。
期間中はご注文商品の発送、お問い合わせへの回答をお休みさせて頂きます。
ご不便をお掛けいたしますが、何卒よろしくお願い申し上げます。

2019年4月27日(土) ~ 2019年5月6日(月)

休業期間中は出荷・お問い合わせ対応(メール含む)などの業務をお休みとさせて頂きます。
(オンラインショッピングでのご注文は休業期間中も可能です)

 

fukidashi.gifゴールデンウィーク期間の発送について

 

2019年4月16日(火)AM12:00までのご注文に関しましては休業前に出荷致します

また、それ以降のご注文に関しましては、5月7日(火)より順次発送いたします。

※休業明けの出荷は大変混み合いますため、お届けまでにお時間を
頂戴する場合がございます。予めご了承ください。

 

fukidashi.gifお問い合わせ対応について

 

休業期間中に頂きましたお問い合わせは、2019年5月7日(火)以降に順次回答させて頂きます。
※休業中のお問い合わせにつきましては、ご返答までにお時間がかかる場合がございます。
予めご了承ください。

 

どうぞ宜しくお願い致します。        明石 扇

 

 

明石公園のさくらはもうすぐ見頃!?

こんにちはfutaba.gif
今日、ついに新元号が発表されましたね☆

『令和』

人々が美しく心を寄せ合う中で、文化が生まれ育つ。
梅の花のように、日本人が明日への希望を咲かせる国でありますように。

 

という意味が込められているそうです。

 

2019年4月30日までが『平成』、
2019年5月1日から『令和元年』になる予定で、2つの元号に跨る年となります。

 

 

さて、春爛漫!?と言いたいところですが…
先週から春の嵐といいましょうか…
寒い日も続き、今日も晴れたり雨が降ったりと変な天気の明石です…

 

ですが!!!
明石公園で今日から毎年恒例の『明石公園さくらまつり』が開催♪

 

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2018年4月1日(月)~7日(日)の期間で開催されます。
☆期間中のイベント
①4/6(土).7(日)
明石城 櫓の同時公開
②4/6(土).7(日)
野点茶席
③4/6(土)
春うらら組ライブ
④4/7(日)
箏・尺八による邦楽演奏
⑤4/7(日)
手作り甲冑の試着体験

 

※天候の状況により一部開催されないイベントもあるようなので、
ご確認の上お出かけ下さい。明石公園HPはコチラ

 

春休みも終盤!
明石に来られた際は当店にもお寄りください♪
美味しい珍味、沢山ありますよっ♪
お待ちしておりま~す☆

 

 

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明石城400周年!イベントあす開幕♪

こんにちはfutaba.gif
昨日は暖かい1日でしたが、今日は寒さが戻った明石です…
春はもうそこまで来てますかぁ~hana-ani01.gif!?

 

さて、明日から明石城築城400周年イベントが明石公園周辺で始まります!
ご当地グルメの祭典や城内の桜のライトアップ、観月会、他60を超える
多彩なイベントが11月末まで行われるそうですよっ!!

 

400

 

 

 

明石城とは!?

 

1619年に徳川家康の曾孫で、初代城主の小笠原忠政(後に忠真と改名)が、
義父で姫路城主の本多忠政と共に築城を始め天守閣はありませんが、
国指定重要文化財の櫓2基を備えている。

 

 
400周年イベント開会式は3月23日午前10時から明石公園の西芝生広場
で行われます♪
ステージイベントやグルメフェスタもあるそうですよっ!
また、季節ごとにテーマが設定されているようで、春は『桜』のライトアップ、
夏は『光』で櫓と石垣がライトアップされるそうな。
秋には『観月と能』で観月会なども行われるそうです♪

 

 

11月23、24日には、ご当地グルメ『B-1グランプリ』の全国大会も開催!
楽しいイベントがたーくさんありますよっ!!!
皆さん、明石へぜひお越しください♪♪

 

 

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春の風物詩♪♪

こんにちはfutaba.gif
イカナゴが3月5日に解禁されましたね!!
この時季になると甘辛く炊いた、くぎ煮のいい匂いが
いろんなお宅から漂ってきま~す☆

 

さて、皆さんイカナゴは地域によって、さまざまな呼び方があるって
ご存知ですか!?

 

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イカナゴは地域によって呼び方が違います

 

イカナゴは地域によって、さまざまな呼び方があります。

『イカナゴ』と呼ぶのは主に、兵庫県をはじめとする関西地方のようです。
その他の地域では!?

 
○関東・愛知県では…こうなご、こおなご

○福岡県では…かなぎ

○宮城県では…しらす、めろうど、よど

○大阪府では…かますご

 

ほ~、いろんな呼び方があるのですね!!
また、稚魚は『こな』や『 しんこ』、成魚は『ふるせ』や『おおなご』と
呼ばれることもあるそうです。

 
また、地域だけでなく調理方法の違いでも呼び方が変わるそうです!
イカナゴを茹でで乾燥させたものを『かなぎちりめん』、
イカナゴを茹で、乾燥させ佃煮にしたものを『こうなご』、
生のまま佃煮にすると『いかなごのくぎ煮』と呼ぶそうです。

知りませんでしたね~

 

 

イカナゴの解禁日はどうやって決まるの!?

 

イカナゴの解禁日は、毎年12月あたりに開催される兵庫県水産技術センターの
イカナゴの生態調査で決定されるそうです!

稚魚の育ちが悪かったり、冬が寒いと解禁日は遅くなるそうで…
以前は、イカナゴの漁獲量は大量でした。
ですが近年は、低迷傾向にあることが問題視されています…

イカナゴはきれいな砂と澄んだ水があるところでないと生きられないようで、
環境汚染や地球温暖化も問題視されています。

環境が改善され、昔のように大量に獲れる日がまた来てほしいですね!
私達の日常生活からも環境改善はできると思いますので心掛けたいですbikkuri04.gif

 

 

くぎ煮もご飯がススミますが、当店にもご飯がススム商品が揃っていますよっ♪
オンラインショップよりご購入可能です!

 

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明石産のたこ等、豊かな海の幸を職人の技と心で風味豊かな珍味に仕上げました。
是非、ご自宅でお楽しみ下さい♪

 

 

食べたあとは使い方いろいろです♪明石扇楽天市場店より

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皆さま、いつも明石扇をご利用頂きありがとうございます!
只今、楽天スーパーSALE!絶賛、開催中でありまーす♪

 

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当店通常価格より20%引き送料無料でご提供しておりますっ!!!

この機会にぜひ、お試しください♪

 

 

お知らせ♪

 

実は、明石扇楽天市場店では、明石扇公式オンラインショップと
なんとご提供しているパッケージが違います!
楽天市場店では、楽天市場店オリジナルのパッケージに!!

 

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どうですか!?
映えてませんか!?

中に珍味が入っているとは思えない、デザインkira01.gif
ナンバリングも入っていて、並べていくとこのような感じになります!

 

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美味しく食べて頂いたあとも楽しんで頂けるようなパッケージになっております。
小物入れに、多肉を植えてみたり!?
ご購入頂いたお客様にお腹も心も満たして頂けたらと思いますheart08.gif

ぜひ、ご賞味ください♪

 

☆明石扇 楽天市場店はコチラ

☆明石扇 公式オンライショップはコチラ

 

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